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O DNA da Vinícola Domus Mea é investir na produção de vinhos de alta qualidade, tanto brancos como espumantes, inseridos no conceito de “vinícola boutique” e focando em vinhos leves, muito minerais e com aromas diferentes dos normalmente encontrados na América do Sul, puxando a nova proposta para a experiência encontrada nos vinhos da Borgonha e do norte da Itália.