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Poderoso e elegante, este vinho apresenta um equilíbrio raro entre intensidade e sofisticação. O blend inovador de Montepulciano e Tannat revela notas marcantes de amêndoas e especiarias, em perfeita harmonia com frutas negras maduras e toques sutis de cacau, resultando em uma experiência prazerosa e duradoura.
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas negras maduras, especiarias, notas de amêndoas e delicadas nuances de cacau.
Paladar: Estruturado, marcante e persistente, unindo intensidade e elegância em cada taça.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, pratos de caça, massas com molhos encorpados e queijos curados. Também combina com embutidos finos e pratos que valorizem sabores robustos.
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C.
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O DNA da Vinícola Domus Mea é investir na produção de vinhos de alta qualidade, tanto brancos como espumantes, inseridos no conceito de “vinícola boutique” e focando em vinhos leves, muito minerais e com aromas diferentes dos normalmente encontrados na América do Sul, puxando a nova proposta para a experiência encontrada nos vinhos da Borgonha e do norte da Itália.
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