Garrafa com 750ml.
R$170,00/garrafa.
Com uma essência mineral, notas herbáceas e frutadas, o resultado final é um vinho leve e muito aromático.
Paladar: Vinho branco seco, de corpo médio e aromático, com notas de maçã verde e cítricos. Na boca é refrescante e apresenta boa acidez tendo ao final a leveza do nosso já tradicional toque mineral.
Harmonização: Acompanha bem queijos leves como ricota, queijo de cabra e cottage, mesmo quando acompanhados a doces e frutas, massas com molho à base de azeite (molho pesto) e risotos. Casa bem com frutos-do-mar, salmão, peixes e sushi, por ter um bom corpo, pode acompanhar carnes vermelhas sem molho.
Temperatura ideal de consumo: 6 °C a 10 °C.
Uva: Sauvignon Blanc.
Cor: Amarelo-palha intenso.
Aroma: Maçã e cítricos
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O DNA da Domus Mea é investir na produção de vinhos de alta qualidade, tanto brancos como espumantes, inseridos no conceito de “vinícola boutique” e focando em vinhos leves, muito minerais e com aromas diferentes dos normalmente encontrados na América do Sul, puxando a nova proposta para a experiência encontrada nos vinhos da Borgonha e do norte da Itália.
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