Bianco Dei Bianchi
Um assemblage de uvas brancas, aromático com notas delicadas, verdes e um toque salgado e mineral que contribui para ressaltar sua personalidade marcante.
Paladar: Um assemblage especial, nascido da fantasia do enólogo, apresenta diversas uvas brancas da Domus Mea. Elegante, com bom corpo e média acidez, traz notas de frutas cítricas, ervas e um tênue toque salgado característico mineral do Terroir da vinícola.
Harmonização: Um assemblage totalmente versátil que combina com pratos com mais personalidade, queijos mais curados, aves e carnes de caça, carnes vermelhas, além de massas com molhos mais fortes.
Temperatura ideal de consumo: 6 °C a 10 °C.
Uva: Chardonnay, Malvasia, Sauvignon Blanc e Riesling.
Cor: Forte cor amarelo-palha.
Aroma: Cítricos e frutas verdes.
Comprar uma unidade safra 2009.
Comprar uma caixa safra 2009 (seis unidades).
O DNA da Domus Mea é investir na produção de vinhos de alta qualidade, tanto brancos como espumantes, inseridos no conceito de “vinícola boutique” e focando em vinhos leves, muito minerais e com aromas diferentes dos normalmente encontrados na América do Sul, puxando a nova proposta para a experiência encontrada nos vinhos da Borgonha e do norte da Itália.
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